传菜机旋转

在中国有着上下5000多年的历史了，随着中国经济的快速发展，各个行业的突飞猛进，中国的饮食也随之变化着。饮食很平常也及为重要，中国的饮食文化及为丰富，吃即使民生之本，更是彰显着一种文化，吃是与我们的生活生命息息相关，紧紧相连，美味可口的食物不仅可以提供人体日常所需要的各种营养，对人体的健康不可估量的作用，俗话说病从口入嘛，要说美食就要说中国的火锅！火锅在很早以前都有记载，火锅作为民间的传统美食，流行全国各地，要说火锅起源时间有着上千种说法因为样式多变，其中就有当今非常流行旋转火锅。

旋转火锅又称之为回转火锅，俗称转转火锅，在当今社会大街小巷随处可见旋转火锅的踪影，旋转火锅改变中国传统火锅的经营模式，通过回转机械传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖、独特、极具创意的模式下，即节约了人力劳动成本，同时又提高了就餐环境的舒适性，让顾客在自由自在，轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。

旋转火锅是将火锅食材放在容器里摆在旋转设备上，旋转设备运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。收费多为按签或按位收费，回转火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。食材放在旋转设备上的时间也相对较短，保证了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有几十种如，葱姜蒜，酱油，辣椒，花椒，沙茶酱、陈醋等。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店更节省人力成本，但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。

旋转小火锅作为现代年轻人，特别是女性尤为喜欢的一款美食，不管是在大学校园，还是街边小摊，都很受大众欢迎！旋转小火锅的出现颠覆了传统火锅，赢得了广大消费者的认可，创新时尚，个性十足。旋转小火锅释放出了中国火锅别具的品牌魅力，完美诠释一种全新的现代火锅形式。