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小型小鱼烘干机视频

小鱼烘干现状: 目前我国的海产品总产量3500万吨,我国的各类海鲜产品正在向深加工的方向发展,依靠技术创新提高产品竞争力,海鲜要在现有加工技术的基础上,采用新方法、新工艺、新技术,进行技术创新。小鱼烘干作为海产品鱼类加工中一个特殊而又重要的环节,其烘干工艺直接影响海产品的加工深度。

新鲜小鱼

小鱼烘干工艺(参考):

1、清洗:将装件的小鱼仔进行初步的筛选,去鳃、去内脏、去渣、清洗。

小鱼清洗

2:蒸煮,将清洗完毕的小鱼用蒸锅蒸熟。小型小鱼烘干机视频

小鱼蒸熟后

3:烘干,将蒸熟完毕的小鱼放入托盘中摆到推车上,将推车放入烘干房中

第一段烘干温度40度,时间3小时,湿度控制在55%;

第二段时间4小时,温度60度,湿度控制在36%;

第三段时间3小时,温度68度左右,湿度控制在18%;小型小鱼烘干机视频

小鱼烘干机

时间运行完毕即可出炉,此时的小鱼体内大部分水分以及完全除去,入口较香,达到烘干标准,即可包装。

4:包装:将烘干完毕的小鱼分级包装,注意避光保存。

小鱼烘干后

小鱼烘干,依靠传统自然风干,需要有大面积的晒场,容易受天气影响,人工劳动强度高,并且容易滋生蝇虫,食品卫生无法保障;个别企业采用煤炉烘干,温度高,品质差,出油严重,而且烟熏火燎含硫超标,色泽品相差,温湿度难以控制,需要人工时时看守,处于淘汰工艺。因此,通过模拟自然晒干的环境条件,小鱼热泵烘干机在水产品的烘干加工中被研发并开始使用。

小型小鱼烘干机视频
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公司简介
美国烘干机生产厂家;主营:沙子烘干机、煤泥烘干机、滚筒烘干机、高岭土烘干机、立式烘干机、三筒烘干机、转筒烘干机、石英砂烘干机、粉煤灰烘干机、矿渣烘干机、矿用烘干机、污泥烘干机、节能烘干机,多年生产经营;公司本着“服务为先、质量为本”的经营宗,以其良好的企业信誉、先进的企业经营理念、全新的企业管理模式、高素质的专业团队,赢得了广大客户和同行的赞美。